Hauptgerichte vom Original-Holzkohlengrill

Kafta Mischwi
Hackfleisch am Spieß gegrillt mit Petersilie, Zwiebeln und libanesischen Gewürzen
Laham Ghanam Mischwi
Lammfleisch am Spieß gegrillt mit libanesischen Gewürzen
Tawouk Mischwi
Hühnchenfilet Würfel mit Knoblauch und libanesischen Gewürzen mariniert, am Spieß gegrillt
Kastaleta Mischwi
Zarte marinierte Lammkoteletts, dazu libanesisches Brot
Mischwi Mschakkal
Grillteller mit zartem Lamm, würzigem Hackfleisch und gebratenem Hühnchen
Farrouge Cedar Lounge Mischwi
Gegrilltes Stubenküken mit einer leichten Zitronen-Knoblauch-Sauce
Chawarma Poulet
Hühnerfleisch vom Drehspiess mit Knoblauchmousse und Petersiliensalat
Chawarma Viande
Mariniertes Rindfleisch vom Drehspiess mit Hommos, Petersiliesalat, Tomaten
Chawarma Viande & Poulet
Mariniertes Rindfleisch und Hühnerfleisch vom Drehspiess mit Hommos und Salat